Primitivo Anticaia IGP Salento 0,75l
Země/region: Itálie / Puglia
Odrůda: 100% Primitivo
Obj.alkoholu: 13,5% alk.
Kategorie: suché
Objem: 0,75L
Obsahuje oxid siřičitý
Ročník: 2019
Vino je naše láska
vozíme rodinná vinařství
Rychlé doručení
po celé ČR
15 let ZKUŠENOSTÍ
poradíme s výběrem
Víno vyrobené z hroznů Primitivo. Vyznačuje se jemnými tříslovinami a chuťovou a čichovou perzistencí. Ve vůni vynikají tóny zralého červeného ovoce, jako jsou jahody, maliny a ostružiny, také v podobě želé. Ideální k vyzrálým sýrům, jako je Caciocavallo Podolico, Castelmagno, Provolone del Monaco, těstovinám s boloňskou omáčkou, bílému masu alla cacciatora.
Teplota podávání: 14-16°C
- BARVA: Intenzivní rubínově červená barva.
- VŮNĚ: Intenzivní, komplexní a perzistentní.
- CHUŤ: Suchá chuť, zřetelný alkoholický nádech a silná tříslovina.
- PÁROVÁNÍ: Ideální k vyzrálým sýrům, těstovinám s boloňskou omáčkou, bílému masu alla cacciatora.
Originál technický list ZDE
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
|---|---|
| Záruka: | Datum spotřeby |
| EAN: | 8023909010149 |
| REGION: | Puglia |
| ODRŮDA: | Primitivo |
| ZBYTKOVÝ CUKR: | Suché |
| OBJEM: | 0,75 l |
| OBSAH ALKOHOLU: | 13,5% alk. |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Na jihu... v "italském podpatku".. v prosluněné Puglii. 
Přesně tam se již v roce 1933 sešlo 12 odhodlaných farmářů a společně založili jedno z nejstarších vinařství na zdejším venkově.
Vinařství, které pojmenovali Cantina San Donaci je dodnes významným producentem především červených vín odrůd Primitivo a a Negroamaro, která vynikají svou suchou přesto hladkou ovocnou chutí. 
