Edlinger Riesling Steinleiten Reserve 2023 Edlinger 0,75l

Elegantní rakouský Riesling ve světle zelenožluté barvě, který zaujme už na první přivonění. Ve vůni dominují šťavnaté tóny zralých meruněk doplněné jemným citrusovým nádechem. Na patře působí víno čistě, s krásně vyváženou kyselinou a velmi jemnou, precizní strukturou.

Stylově jde o vysoce elegantní, „čistý“ Riesling s důrazem na ovocnost, svěžest a mineralitu, který potěší jak znalce, tak i ty, kdo hledají harmonické víno na každý den.

🥇 Ocenění: Zlatá medaile NÖ Weinprämierung

Doporučení k párování:
Skvěle se hodí k lehkým předkrmům, rybám, mořským plodům, ale i k asijské kuchyni nebo jen tak ke skleničce na večer.

Vinařství Edlinger se nachází v ideálním místě pro pěstování vína – v rakouském Röschitzu na hranici Weinviertelu a Waldviertelu. Právě zde vzniká jedinečný vinařský „svět“, kde se propojuje úrodnost panonských větrů s chladivým vlivem severních lesů.

Srdcem vinařství je odrůda Veltlínské zelené, která tvoří více než polovinu produkce. V různých stylech ukazuje svou všestrannost – od svěžích a ovocných vín až po komplexní a strukturované rezervy. Typická je pro ně jemná kořenitost, pevná mineralita a čistý ovocný projev.

Vinice leží na půdách tvořených žulou a spraší, které dávají vínům jejich charakter a hloubku. Právě zde, skrytě pod povrchem, vzniká to nejcennější – podstata vín z Röschitzu, která se odráží v každé lahvi.

Rodina Edlinger buduje vinařství již čtyři generace s důrazem na kvalitu, respekt k přírodě a autentický projev terroiru. Výsledkem jsou vína, která jsou svěží, elegantní, precizní a zároveň dokonale pitelná.