Andreola METODO CLASSICO Alture BIANCO DA BIANCO - Extra Brut 0,75l

Řada Alture Metodo Classico představuje samotnou podstatu projektu Stefana Poly v Dolomitech oblasti Belluno. Ve výšce 650 metrů v údolí Valbelluna se pěstují odrůdy Chardonnay a Pinot Noir, z nichž vznikají šumivá vína vyráběná tradiční metodou (metodo classico). Jedinečný terroir – vápenité půdy a horské klima – propůjčují vínům eleganci a komplexnost. 

Víno Alture dokonale vyjadřuje harmonii a kvalitu dolomitského terroiru – výsledek vášně a oddanosti Stefana Poly.

• BARVA: Slámově žlutá barva, velmi jasná se zlatavými odlesky.
• VŮNĚ: Velmi jemná, s tóny citrusové kůry a bílých květů. V pozadí náznaky citrusů, lehké chlebové kůrky a sladkého koření.
• CHUŤ: Bohatá, intenzivní a svěží, se suchým závěrem.
• PÁROVÁNÍ: Ideální k doprovodu různorodých pokrmů a delikates, od sýrů a uzenin až po čerstvé nebo smažené ryby a tradiční místní jídla

 Originál technický list: ZDE