Salice Salentino Anticaia Riserva DOP Rosso 0,75l
Země/region: Itálie / Puglia
Odrůda: 100% Negroamaro
Obj.alkoholu: 14,0% alk.
Kategorie: suché
Objem: 0,75L
Obsahuje oxid siřičitý
Ročník: 2016

Vino je naše láska
vozíme rodinná vinařství

Rychlé doručení
po celé ČR

15 let ZKUŠENOSTÍ
poradíme s výběrem
Získává se z pečlivého výběru hroznů Negroamaro pocházejících výhradně ze školicích systémů Alberello. Na trh se uvádí po dvou letech zrání, z toho nejméně 6 měsíců v barikových sudech. Ve vůni se objevují tóny zralého červeného ovoce a koření, jako je černý pepř. Díky nevtíravým tříslovinám se dobře hodí k vyzrálým sýrům, jako je Parmigiano Stravecchio, Bitto, Piacentino di Enna a Pecorino, uzeninám a zvěřině.
Teplota podávání: 10-12°C
- BARVA: Intenzivní rubínově červená barva.
- VŮNĚ: Ve vůni se projevuje zralé červené ovoce, koření jako je pepř černý.
- CHUŤ: Suchá, lehká, elegantní.
- PÁROVÁNÍ: Hodí k vyzrálým sýrům, uzeninám a zvěřině.
Originál technický list ZDE
Doplňkové parametry
Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
---|---|
Záruka: | Datum spotřeby |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Na jihu... v "italském podpatku".. v prosluněné Puglii. 

Přesně tam se již v roce 1933 sešlo 12 odhodlaných farmářů a společně založili jedno z nejstarších vinařství na zdejším venkově.
Vinařství, které pojmenovali Cantina San Donaci je dodnes významným producentem především červených vín odrůd Primitivo a a Negroamaro, která vynikají svou suchou přesto hladkou ovocnou chutí. 




